小米爱吃爱玩 发表于 2021-4-9 09:04

没有菜单的私房菜馆,99%的合肥人都知道它...


没有菜单的私房菜馆!

☑☑☑









http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_0.jpeg









开了十三年的岸香咖啡,这次变了

❶遍布合肥全城,60+门店,有一大票忠粉❷全新定制私房菜+6道上新菜/2款饮品❸没有菜单的一次创新,想吃什么都能做❹臻选各种时令食材,满足食客的味蕾…

http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_1.jpeg





http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_2.jpeg




part 01「 稳扎稳打13年,上新总有惊喜 」-岸香咖啡-










http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_3.jpeg






如果说合肥能有一家店但得上家喻户晓这4个字,那岸香咖啡一定当仁不让。
这次上新菜,精选正值时令的食材,做法讲究,水平一如既往,真功夫经得起大众的考验。











  淮山烩仔鹅  


































































http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_4.jpeg













http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_5.jpeg













































农家散养的仔鹅,肉质绝对鲜嫩喷香。和淮山等配菜经过大火炖煮收汤后,愈发的浓郁鲜美。

http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_6.jpeg

鹅肉真的太香了,炖煮后不仅入味,肉质更加紧实。连骨带肉吃起来特别带劲,小火煨着砂锅,吃到最后都是热气腾腾的。











  川味肠旺煲  











http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_7.jpeg

川菜的色香味俱一体在这道菜上体现得淋漓尽致,表面泼了层热油,色泽鲜亮,麻辣香气也被激发了出来,不禁垂涎三尺。














http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_8.jpeg





http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_9.jpeg








http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_8.jpeghttp://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_11.jpeg



















http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_11.jpeg





http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_13.jpeg














配料阵容绝对丰富,新鲜的卤味肥肠巨杀馋,鸭血鲜嫩毛肚脆弹,而春笋清脆爽口,在口感上就八仙过海,各显神通。











  丝瓜烩双鲜  











http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_14.jpeg

口味清鲜的一道汤菜,新鲜虾肉和鱼肉制成丸滑,用鱼骨吊出来的高汤煨煮,加入丝瓜,清新回甜,生津润燥。

http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_15.jpeg

丸滑的口感弹嫩,煮过后更是吸收了高汤的精华,鲜上加鲜。属于老少咸宜的一道暖心汤菜。











  腊肉炒鲜笋  











http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_16.jpeg

春季正是吃笋的最佳季节,肥厚的鲜笋与腊肉同炒,那可是丝毫不输肉的滋味。这就是时令食材的魅力,当季的绝佳曼妙滋味,错过就要再等一年。


http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_17.jpeg

晶莹剔透的腊肉,品质极佳,不仅肥瘦相间且肥肉的部分略微透明,香而不腻,与时蔬搭配最佳。












  湘味干锅刀豆&韭菜粉丝炒鸡蛋  















http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_18.jpeg





http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_19.jpeg































这两道小炒菜也是最想念最吃不腻的一口家常味道,不管下饭还是配个小酒,都是一筷子接一筷子停不下来。

http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_20.jpeg

尤其是刀豆,干香微辣,口感爽脆,嘎吱嘎吱的吃口尤其讨人喜欢。



part 02「 私房菜,专对合肥人的胃口 」-岸香咖啡-


岸香咖啡定制私房菜不局限于菜单相当于有了自己的私人大厨!甄选优质食材和时令鲜蔬,徽菜、土菜、海鲜等都能做在岸香能体验量身定制的私房家宴!











  吉祥鱼三宝  











http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_21.jpeg

谁说鱼头没有肉的?1个大鱼头就重达3-4斤,而且选用的是天然有机鱼头和鱼籽鱼泡,端上桌子的一瞬间,酱香扑鼻而来。

http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_22.jpeg

鱼头肉真的是越吃越有的类型,特别是这种规格的大鱼头,肉量丰满,东一筷子西一筷子,总有挑不完的肉吃!蘸上酱汁,香到嘬筷子!












  家常焐牛肉  

















http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_23.jpeg









色泽好浓郁的一道菜,酱色饱满鲜亮,望着就诱人!
除了满满的大块牛肉,还加入牛蹄筋一同烧制!口感上更加丰富,而且蹄筋比牛肉更加考验大厨的火候功夫。


http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_24.jpeg

显然这份牛蹄筋火候已经到位,彻底烧入味,口感弹而糯,下筷子速度要快,一上来就被大家迅速挑光了,群众的嘴巴是检验美味的利器http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_25.jpeg












高颜值轻食饮品,赛过网红奶茶














http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_26.jpeg


http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_27.jpeg





岸香咖啡的饮品比网红奶茶店的颜值还要高上几分!多肉草莓酸奶酪是草莓季的限定,清爽的气泡果饮柚柠冰爽,清新又解腻。

part 03「 合肥人休闲放松,聚餐好地方 」-岸香咖啡-

http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_28.jpeg

岸香咖啡除了卡座,还有超舒适的私密性包厢,包厢比一般餐饮店都宽敞得多,自带洗手间小茶水间等等。




http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_29.jpeg


http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_30.jpeg


http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_31.jpeg
Best for you





十几年来,务实的岸香咖啡一直是合肥人消遣娱乐的好去处,现在推出了定制私房菜,还能安排符合自己口味和喜好的私房聚餐。

99%的合肥人都知道的岸香,它一直都在~




http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_32.jpeg







http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_33.jpeg





第1次去岸香咖啡是什么时候?

评论区来说说你和岸香咖啡的故事!
























-end-







大嘴吃合肥 ·原创出品

图:李三/文:饺子


探店合作:13721087626


大嘴吃合肥有视频号啦

关注我们

跟着嘴哥一起逛吃合肥http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_34.jpeg




































http://admin.hefei.cc/upload/202104/09/waterImage_16179301064854686_35.jpeg










平果树 发表于 2021-7-27 20:55

看着都好吃,色香味

薄荷味的小清新 发表于 2021-7-28 07:22


页: [1]
查看完整版本: 没有菜单的私房菜馆,99%的合肥人都知道它...