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这碗饭,至今在合肥还没找到对手!(广告)  

更新于 2017-03-22 17:21 15823人阅读 89人回复 显示全部楼层

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本帖最后由 一辈清茶 于 2016-12-24 11:17 编辑

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老板是上过央视的名导
不好好拍电视却跑来卖盖饭
百里挑一的黄金牛腩、山珍至尊吉安松茸
都被他搞来做成了一碗饭!
合肥独一家,至今还未找到对手…
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1
做饭,我们是认真的!

每一份盖饭,都是逐份现炒
翻译成人话就是:
你的饭一定是单独开火、配料的
怎么样?是不是有种私人订制的节奏?
好不好吃,关键看汤底!
精选乡村老鸡汤入饭
每一口,都是家的味道~
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除了主菜,每一份盖饭
都会给你配上时鲜爽口水果
不是山珍海味却也一应俱全
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2.jpg


从餐盒到独立餐具包
这一份的美好集合完毕
最后装入一枚牛皮纸袋中
干净,放心
讲真,谁会拒绝一份高要求自己的盖饭

2
何为勾魂,尝过此酱便知!

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真是没有比辣酱更快手、更下饭的神器了
表小瞧了这盒酱,
有专门的师傅亲手熬制,口味独一无二
用这份酱拌饭,食欲大增!
3
下面几款,重点推荐!
丨叉烧饭丨

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选海南鸡饭之精华
用乡村老鸡汤入饭,搭配广式经典叉烧
慢煲而成
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仔细看!
每一块叉烧肉都肥瘦均衡,
调味正好,咸中带甜,不油不腻

丨牛腩饭丨

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除了叉烧饭,招牌牛腩饭也很值得推荐
百里挑一的黄金牛腩搭配大别山中新鲜野笋
空口吃也不觉得腻人
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牛腩切成2*2厘米见方的小块
容易吃也有稍许的嚼劲
因为加入了野笋,那种“脆嫩”更无以言表

丨排骨饭丨

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挑山珍至尊吉安松茸,配以上等仔排
先炖再焖
直将菌之鲜与肉之香合二为一

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收汁的松茸,还没有吃,已经闻到了鲜香的味道~


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因为松茸非常提味
再和肉多多又嫩嫩的排骨焖在一起
这一碗,真的好吃到炸裂!

丨龙虾饭丨

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看到没?
一碗盖浇用足一斤多的小龙虾
以乡村活鸡配新鲜猪骨入汤慢炖12小时
只为虾肉的惊人蜕变

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抄起几个虾放入口中,
最先感觉到的便是虾肉的弹牙鲜甜,
配上浓郁醇厚的酱汁味道,
入口微甜,回味香辣!

丨鲍鱼饭丨

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泰国香米浇上浓汤焖蒸入味
精选13头鲍搭配法式培根肉
所以每一粒米上都浸满了食材的鲜香
事实证明,五折拿下绝B是值了!
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当然,重头戏就是盖饭里面鲍鱼啦
每一个都是超大个超Q
送进嘴里,满满的幸福~

4
自制饮品也很用心
丨燕麦暖柚茶丨

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将新鲜柚肉剁碎,调入上等蜂蜜,搅拌成酱
再煮燕麦浓汁,将二者放入小盅炖煮3小时以上
入口香气四溢,回味甘洌

丨醇香椰奶丨

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用海口新鲜椰子原汁,加以蒙牛纯奶
再配浓醇椰蓉于小锅之中慢煮
直至香气四溢,
入口椰香浓郁,口齿留香~





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老板可以拍一部《舌尖上的合肥》啊!真要拍的话别忘了叫上我啊!另外,创意也是我的哦!

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