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1元吃毛肚+霸王餐!狂撩半个娱乐圈的老成都火锅来合肥啦!郭富城杨幂都是常客(广告)

更新于 2017-03-20 19:41 12708人阅读 61人回复 显示全部楼层

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本帖最后由 一辈清茶 于 2017-1-18 10:10 编辑

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不说瞎话!不吹NB!
它是和娱乐圈走的最近的火锅店!
据可靠消息,现在它已经杀来合肥

地铁1号线直达,一环黄金地段,
老板壕:
1元秒杀草原脆毛肚+鸡宝宝独享涮菜8折,
连续15天!!!

一筷子肥腴的肉蘸上调料,温柔的一卷……
什么春风十里、爱恨忧愁,
通通不如一顿火锅啊 !


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当然,在开涮前,前戏一定要做足!
嘴粉们!你们的福利来啦!
Are you ready?
绝对是被众多明星宠幸的火锅店!


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上海、杭州、苏州、合肥、郑州、厦门、台州,全国各地共16家连锁店,上海店更是明星们的聚集地,郭富城、赵丽颖、应采儿、黄轩、罗嘉良、肥猫-郑则仕、王耀庆、于荣光、乔振宇、朱雨辰等大批明星都是常客!

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合肥店自开业以来,天天人气火爆!店内随手拍了几张,你们自己感受下~

明星们爱上的火锅,到底有什么魔力?
下面给你们开扒!
老锅老料老底子,最成都!


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经典鸳鸯锅、板栗养身锅、麻辣牛油九宫格还有老妈蹄花汤锅和香菌汤锅,都是热门选择!但如果你想都尝一遍,直接点大四喜四味锅,集齐番茄、菌菇、麻辣、清汤底于一锅,爽极了!

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底料直接从成都配比空运而来,34味药材调制而成,只为还原一锅“老锅老料老底子”的成都麻辣火锅。

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麻辣锅底油现场拆封现场倒入辣锅里。

红辣自贵州椒产、花椒则是来自大名鼎鼎的四川茂县,红油翻滚着辣椒花椒,香气四溢。

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20多种自助调料,不同的搭配,都是涮火锅的绝配!

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蘸料配好之后,建议倒入特制的的芝麻调和油。既可以增加香味,又可以解辣味。

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据说每个爱吃火锅的人都有一套独家火锅蘸料秘方,搭配适合自己的蘸料,火锅的味道可以上升好几个档次。

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各种水果也是无限量供应哦~

每款都颜值爆表!怎么忍心下筷!

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Duang~~~自带仙气的
瀑布和牛

顶级的霜降牛肉,软而色红。肉质细嫩,肉块当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。

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一个软妹可以横杀一份的牛肉,是有多好吃!
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不蘸调料直接一口塞进嘴里,肥而不腻的麻辣感从舌尖迅速延伸至整个味蕾,这才是真正的好牛肉。

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凭借着厨师高超的刀花,将生鲜处理好后进行摆盘,通常摆盘都会特别华丽,极具审美性~

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一盆黑鱼姿造,每天平均要用掉十箱冰沙左右~看来要一盘美美的造型也是不容易啊!
干冰从陶制器皿中溢出,顿时整个姿造逼格满满~


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黑鱼片含肉亮高,而且每一片都连着鱼皮,只需在锅中烫5秒左右即可入口,丰富的咀嚼感相当满足!

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毛肚之于红汤,犹如点睛之于画龙,是最浓墨重彩的一笔,也是最不可或缺的存在。
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涮毛肚最讲究麻辣锅底里的「七上八下」,15秒左右捞起来,在香油蒜泥碟里打个滚儿,真正的弹,爽,脆! 还带有满足的浓香~

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鹅肠由成都总部空运而来,古法生抠更为厚实新鲜,用它烫火锅吃,也就更脆、更滑、更爽口。

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肥硕的鹅肠汁液饱满,一口下去,混着牛油红锅的香味,巴适!


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鸭肠同样从成都空运而来,经过干净地处理,显得水灵。颜色粉嫩,说明了新鲜的程度。

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结果没想到,这道鸭肠还有彩蛋!就是超级长长长长长长长长长长长长!

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涮至微微蜷缩的时候一口“嗦”,吸起来比面条还滑溜,咬起来无比爽脆,好吃到尖叫!
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麻辣鲜鱼片,新鲜的巴沙鱼片经过调料的腌制后裹上厚厚的干辣椒,辛香扑鼻,点缀的白芝麻从视觉上平息了些许刺激的辣意。


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鱼片薄厚适宜,久煮之下口感依旧鲜嫩爽滑,且更入味,喜辣控们大呼过瘾!
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上上签!放在特制的盛菜道具里,光是看造型就拉风十足!



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每根签子上串有牛百叶、青椒 、牛肉和红椒。百叶爽脆入味牛肉也嫩到爆,和椒段一起撸进嘴里,越吃越香、越吃越辣!

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对于爱吃虾的宝宝来说,大青虾简直就是心头爱。
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很鲜嫩的肉质,让整个人都开心的飞起。
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无敌新鲜的大刀腰片,每只腰子都是绝无注水无水发的高品质货!纯刀工片成。

配上生鸡蛋。吃之前要先搅拌好,让每一片腰片都能被蛋液包裹住~


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对于这样一个“滑上加滑”的组合,涮出来的口感,除了好吃,再也没有其他词来形容!

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丸滑组合,像我这种超纠结的人,真的,来一个这个组合,什么事都解决了!


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鱼丸口感细腻,而且很Q弹,一口咬下去,海洋的味道全部包裹在里面,而且并不是一般火锅店的稀拉拉的水质,就一个字:弹!

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一秒就锁定满满鲜味的虾滑,筷子功不好的强烈建议用漏勺,烫过后真的滑到夹不起来!分分钟满足大口吃“虾”的欲望~

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青松蟹柳,纯蟹肉手工打制,吃完才发现这些年吃的蟹柳都特么白吃了!!!
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古大姐水塘糍粑,不像一般的糍粑,干巴巴的却不入味。咬一口,红糖酱汁与糍粑充分融合,满嘴的红糖粉香味,软糯醇甜全具备了!
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古炉酥肉,肥瘦的双层肉过上花椒和面糊,刚出锅时那味道满口油香、花椒香,酥脆爽口,好吃到爆炸!

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嗞嗞嗞~烤猪脑可是川式特色美味儿小吃,尝试了一下!入口绵软,香而不腻,油而不肥,好了,从此爱上吃猪脑了!


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吃了那么多肉,也是时候来点素菜,涮涮你那油腻腻的嘴啦!

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比脸还大的古炉空运成都笋片王,吃起来非但不老,而且每口下去都能听到“咔嚓”一声!!!

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特色饮料,建议所有的萌妹子在男朋友帮助下饮用,因为重到根本一只手拿不起来~

环境中透露了一种成都的老味道

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像这样的小物件在古炉火锅里无处不见,处处透漏着浓重的成都特色。

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复古的灰色砖块砌成一堵堵墙,让人有一种在古宅大院吃饭的感觉!
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整个店以中式古风为主,桌椅都是木质,古色古香的感觉。

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整个店以中式古风为主,桌椅都是木质,古色古香的感觉。

店铺信息
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店名:古炉火锅
地址:包河区,马鞍山路720号,绿地赢海国际大厦A座1楼
电话:0551-65717377
人均:100元
营业时间:上午10:00至凌晨02:00
泊车信息:可将车停在绿地赢海地下停车场






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