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这家开在官亭路的花甲店,我足足吃了一年!

更新于 2017-11-01 09:54 6115人阅读 1人回复 显示全部楼层

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一开始有人告诉我,
15元可以在官亭路这家吃撑的时候,
我是不信的。
毕竟我能吃也是出名的。
但是15块钱把我吃饱后,
我是服气了。
在后面的一年里,
我足足吃撑了一年。
嗯,是时候,
告诉你们我在哪吃撑的。
花甲的世界
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合肥人喜欢吃花甲也算是近几年开始兴起。一不留神大街小巷到处都是。这家店算是后起之秀,开到官亭路就站稳脚跟。短短时间开了8家分店,稍等,这仅仅都是开始。他的目标,是成为合肥花甲王的店铺!

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有句话这么说的,如果那家店每天排队。食材的流动性会带来食材优秀的新鲜度~

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除了食材的新鲜度外,每一样都份量十足。吃,就一次吃个过瘾~

花甲的好吃除了本身的鲜味,还有蒜蓉辣椒骨汤三者的完美结合。
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铝纸包裹,火与水的完美交融,在香气溢出来的一瞬间,那股直冲脑门的是奔腾的鲜香~

选的是微辣,所以一口就能吃出新鲜程度。轻轻吮吸一口,微辣让味蕾兴奋起来,再咀嚼花甲肉,鲜上加鲜。

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加一份糯香的年糕,口感粘稠。尤其是咬断年糕的那一瞬间,那股喷发的滋味把整个口腔填满~

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放入红汤中的金针菇,韧性和嫩性完美结合,轻微的咯吱声,让所有吃货想入非非。

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肉大饱满的蛏子,比花甲吃的更过瘾。肚里的饱满是在你咬开始喷薄入喉的鲜,还有一份绵软诱人的。

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减肥的小伙伴看过来,脂肪含量很低的基围虾,解馋必备~

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在基围虾里倒点醋,那种挥发出来的酯香加上虾肉的Q弹,在酸辣中越吃越过瘾~
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点一份蟹钳suo起来,是一种独特的享受。

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牙齿叩开蟹壳,舌头卷走蟹肉,香辣四溢口腔~请收下我的口水~
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10月蟹肉当道,一份香辣蟹,上桌开始就香到灵魂。

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满满的诚意是辣味浸入蟹肉,吃的时候一边吸汤一边吸肉。我爱螃蟹,爱那份香辣中带着不一样的鲜美。

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小店的美味

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我时常会思考,什么才叫做美味?是高朋满座的酒楼,还是人声鼎沸的红棚子?是金碧辉煌的酒店,还是不起眼的无名小摊?

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其实,这些都是美味。这不过是呈现方式不同而已。但无论是什么美味,总有一个特点。

那就是简简单单,但百吃不厌。就像这个我吃了一年的小花甲店,再久,也藏不住我每天对它的思念~

吃货拔草地址:

店铺信息:
1.官亭路总店:蜀山区官亭路中段
18019555809
2.磨店大学城店:磨店美食街2-1-3号  
18756030623
3.四里河龙王店:庐阳区大杨镇龙王社居委A区46栋3号  
18056027073
4.唐杨路店:肥东县唐杨路建设银行旁
18855129613
5.临泉路店:肥东县临泉路与桂王路交口城关医院正对面   
18156066678
6.城隍庙店:城隍庙二楼小吃广场  
17855126373
7.阿奎利亚店:长丰县阿奎利亚四组团90栋106商铺(工商学院旁)
15305609894
8.天湖商城店:巢湖市卧牛山街道天湖商城7#楼一层
15391939830



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发表于 2017-11-1 09:54 |显示全部楼层
吃过很多次,在官亭路还是小有名气的,就是最近的沙子有点多了~
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