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5折拿下澳洲M5级和牛!银泰城这家法餐厅疯狂开业!

发表于 2017-11-13 15:44 6587人阅读 1人回复 显示全部楼层

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合肥法餐少之又少
听说最近银泰城新开法式餐厅
360°全景落地窗+澳洲空运M5级和牛
无论单点主餐还是套餐都无问题

500㎡超大用餐区
魔都名厨亲赴合肥研发菜品
雅致的环境、优美的音乐
滋滋的声音、碰撞的刀叉

嘴粉独家开业福利
11月9月至11月16日
全场5折畅吃

划重点,5折畅吃攻略

按照下图方式操作,到店消费时出示
(至少在朋友圈保存2小时以上~)

福利 1
11月9月至11月16日
全场菜品5折
(不含酒水及10%服务费)

福利 2
长按识别进入公众号
在对话框回复: “西餐+手机号
价值536元双人套餐抽送5份
(获奖名单11月17日公布)

*银塔法餐厅对本期活动拥有最终解释权*

温馨提示:恰逢银泰城周年庆,11月10号餐厅营业至次日凌晨2点,11月11号餐厅营业至当晚12点。这两天晚上21:30后进店,除享受5折外,选套餐还可加送价值168元750ml法国皇家圣马可干红一支,赠完即止~



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飘洋过海来的澳洲M5级和牛牛排

烤澳洲M5西冷牛排

澳牛以颜色、脂肪的比例和纹路来分级,M4以上的就达到出口品质了~【烤澳洲M5级西冷牛排】是店里的爆款推荐,牛排位于牛背部的最长肌,肉质完整无肉渣的粗糙感,嚼劲十足!

肉的厚度在2.5cm至3cm,肉质超级有弹性,果然不辱M5的名头。配上油浸樱桃番茄和高山蜂蜜味增酱,肉汁横溢的让你停不下来。
牛肉汁水充沛,轻轻一切,汁水就溢出来了~

切开就能看到粉嫩亮泽的肉质,既烤制出牛肉表皮的金黄肉香,又能保持牛肉内部汁水。来!欣赏一下这诱人的横截面!
入口能感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,香味很好传递到口腔的每一个味蕾,和牛特有的脂香尤为浓郁!
每份里面还配了烤杏鲍菇,吃起来会是两种截然不同的鲜嫩体验~

2

推荐另外三道主菜

香煎澳洲菲力牛排
【香煎澳洲菲力牛排】取自牛身上最嫩的部分,脂肪含量非常低,轻轻一按压,满满的牛肉汁水都溢了出来,可以明显感受到那份厚实和Qduang。
与其他位置的肉截然不同的是,尽管菲力牛排的外表被烤得微焦,但用刀将其切开,焦化的外皮里包裹鲜艳红润的内芯,纤维丝丝细致,油脂含量低。
由于菲力牛排肉汁不是十分丰富,因此为了让整块牛肉吃起来爽口鲜嫩,通常厨师不会将其煎得太久,3~5分熟的口感最佳,外皮略带一点点焦脆,入口却非常柔软。

酥烤澳洲牛小排
【酥烤澳洲牛小排】香甜多汁,软嫩可口的牛小排,切面是漂亮的大理石纹理,吃上第一口就根本停不下来~
蘸酱可以淋在切好的肉上,想精致一点的话,就倒一点酱在盘侧蘸着吃。

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吃牛排,店员也跟我推荐了3种吃法,口味依次加重。第一步是原味吃;第二步是蘸点牛排酱汁吃;第三步,最重口味,是加海盐吃。我三种方法都喜欢,轮着吃,感觉吃了三种牛排。

香料烤新西兰羊排


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【香料烤新西兰羊排】选用3、4个月的新西兰小羔羊肉,先煎到5分熟,再烘烤至7~8成熟。切开之后还能看到内部粉嫩嫩的。羊排香气很足,外焦里嫩,肥瘦相间,也几乎没有膻味。
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羊排一般都是自己切,不想切也可以向服务员提出来,坐等享受肉来张口的待遇。

3

花3个小时慢慢吃顿饭

很少能找到这么实在的西餐set,14种主菜,款款分量走心,从前菜到餐后甜点饮料,足足7式,共有20多种选择。

餐前酒
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落座之后,首先上桌的是一杯晶莹剔透的蜜桃甜酒,模样特别漂亮~
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冰凉恬淡的液体,蜜桃果露搭配法国气泡酒,甜甜淡淡的刚好打开味蕾。有没有酒精的和酒精的,喝完还可以续杯,一顿晚餐,它全程都在。

面包
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烤法棍片有香蒜蜂蜜和咸甜两种口味,经过烘烤,微温,餐包奶香味十足,啃起来松松脆脆,别有风味。

开胃菜の法式鹅肝酱
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选用高品质鹅肝,配上爽口清香樱桃番茄和山地文钵酒冻,轻轻一咬,鹅肝入口即化,十分细腻。搭配酱料的甜咸口感,回味起来也十分奇妙,完全不会腻~

开胃菜炸越南软壳蟹天妇罗
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一朵“花”中裹着现炸越南软壳蟹,加上柠檬香料、腌辣椒和西兰花酱,这道餐前开胃菜很适合海鲜爱好者。

沙拉
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摆盘错落有致,爽口的蔬菜淋上口味独特的沙拉酱,每盘配有一颗温泉蛋加裸麦脆片,口感丰富,健康没负担。

牛清汤是上桌才做的,往新鲜现切熟牛肉粒、大葱、荷兰豆和西芹中,倒入用牛仔骨熬制的高汤~
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最后稍微搅拌一下,就可以食用。
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南瓜汤、卡布奇诺野蘑菇汤、玉米汤,每一款浓汤都香醇浓郁,滑溜溜就顺着嘴唇往舌尖上跑,齿留余香!

甜品
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新鲜出炉的花生熔岩巧克力,表皮香脆,切开后内层巧克力缓缓流下,味道甜度适中而浓郁丝滑。超级幸福!
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香蕉蛋糕搭配黑巧克力条,再用柠檬冻、渍柠檬壳调味,另一边是薄荷叶加自制香草冰淇淋,吃起来那味道,嗖嗖嗖~~

4

很多人来这里约会

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一进门,耳边轻柔的音乐和随之扑鼻而来的淡雅香气让人一下子温柔起来~
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餐厅装修是一贯精致的法式风格。从桌椅到餐具全是定制,深棕原木,欧式吊灯,有种错入法国当地餐厅的感觉。
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包间是适合多人的小聚餐,需要提前预定哦。
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整个的环境也是大气优雅,堪称约会典范。
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用餐位和精致的餐具也是让人爱不释手~在这里出入的情侣、闺蜜较多,整个店灯光暖暖的,氛围安静却又不显冷清。
用餐提示
1、这里基本上是以套餐为主;
2、活动期间,为了确保用餐体验,建议提前预定座位;
3、套餐内的餐前酒都可以无限续加;
4、5折活动不含酒水,另有10%的服务费。

“最后再来Cue一遍福利啊~~~”

按照下图方式操作,到店消费时出示
(至少在朋友圈保存2小时以上~)
微信图片_20171113111525.jpg

福利 1
11月9月至11月16日
全场菜品5折
(不含酒水及10%服务费)

福利 2
微信图片_20171113111529.jpg
长按识别进入公众号
在对话框回复: “西餐+手机号
价值536元双人套餐抽送5份
(获奖名单11月17日公布)

*银塔法餐厅对本期活动拥有最终解释权*
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店铺信息
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店名:银塔法餐厅
地址:政务区,潜山路190号华邦银泰城二楼219
电话:0551-65317170
人均:260元
营业时间:上午11:30至下午14:30;下午17:00至晚上21:30



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