没有菜单的私房菜馆！
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开了十三年的岸香咖啡，这次变了
❷全新定制私房菜+6道上新菜/2款饮品 ❸没有菜单的一次创新，想吃什么都能做 ❹臻选各种时令食材，满足食客的味蕾 …
part 01 「 稳扎稳打13年，上新总有惊喜 」 -岸香咖啡-
如果说合肥能有一家店但得上家喻户晓这4个字，那岸香咖啡一定当仁不让。
这次上新菜，精选正值时令的食材，做法讲究，水平一如既往，真功夫经得起大众的考验。
淮山烩仔鹅
农家散养的仔鹅，肉质绝对鲜嫩喷香。和淮山等配菜经过大火炖煮收汤后，愈发的浓郁鲜美。
鹅肉真的太香了，炖煮后不仅入味，肉质更加紧实。连骨带肉吃起来特别带劲，小火煨着砂锅，吃到最后都是热气腾腾的。
川味肠旺煲
川菜的色香味俱一体在这道菜上体现得淋漓尽致，表面泼了层热油，色泽鲜亮，麻辣香气也被激发了出来，不禁垂涎三尺。
配料阵容绝对丰富，新鲜的卤味肥肠巨杀馋，鸭血鲜嫩毛肚脆弹，而春笋清脆爽口，在口感上就八仙过海，各显神通。
丝瓜烩双鲜
口味清鲜的一道汤菜，新鲜虾肉和鱼肉制成丸滑，用鱼骨吊出来的高汤煨煮，加入丝瓜，清新回甜，生津润燥。
丸滑的口感弹嫩，煮过后更是吸收了高汤的精华，鲜上加鲜。属于老少咸宜的一道暖心汤菜。
腊肉炒鲜笋
春季正是吃笋的最佳季节，肥厚的鲜笋与腊肉同炒，那可是丝毫不输肉的滋味。这就是时令食材的魅力，当季的绝佳曼妙滋味，错过就要再等一年。
晶莹剔透的腊肉，品质极佳，不仅肥瘦相间且肥肉的部分略微透明，香而不腻，与时蔬搭配最佳。
湘味干锅刀豆&韭菜粉丝炒鸡蛋
这两道小炒菜也是最想念最吃不腻的一口家常味道，不管下饭还是配个小酒，都是一筷子接一筷子停不下来。
尤其是刀豆，干香微辣，口感爽脆，嘎吱嘎吱的吃口尤其讨人喜欢。
part 02 「 私房菜，专对合肥人的胃口 」 -岸香咖啡-
岸香咖啡定制私房菜不局限于菜单 相当于有了自己的私人大厨！ 甄选优质食材和时令鲜蔬， 徽菜、土菜、海鲜等都能做 在岸香能体验量身定制的私房家宴！
吉祥鱼三宝
谁说鱼头没有肉的？1个大鱼头就重达3-4斤，而且选用的是天然有机鱼头和鱼籽鱼泡，端上桌子的一瞬间，酱香扑鼻而来。
鱼头肉真的是越吃越有的类型，特别是这种规格的大鱼头，肉量丰满，东一筷子西一筷子，总有挑不完的肉吃！蘸上酱汁，香到嘬筷子！
家常焐牛肉
色泽好浓郁的一道菜，酱色饱满鲜亮，望着就诱人！
除了满满的大块牛肉，还加入牛蹄筋一同烧制！口感上更加丰富，而且蹄筋比牛肉更加考验大厨的火候功夫。
显然这份牛蹄筋火候已经到位，彻底烧入味，口感弹而糯，下筷子速度要快，一上来就被大家迅速挑光了，群众的嘴巴是检验美味的利器
高颜值轻食饮品，赛过网红奶茶
岸香咖啡的饮品比网红奶茶店的颜值还要高上几分！多肉草莓酸奶酪是草莓季的限定，清爽的气泡果饮柚柠冰爽，清新又解腻。
part 03 「 合肥人休闲放松，聚餐好地方 」 -岸香咖啡-
岸香咖啡除了卡座，还有超舒适的私密性包厢，包厢比一般餐饮店都宽敞得多，自带洗手间小茶水间等等。
Best for you
十几年来，务实的岸香咖啡一直是合肥人消遣娱乐的好去处，现在推出了定制私房菜，还能安排符合自己口味和喜好的私房聚餐。
99%的合肥人都知道的岸香，它一直都在~
第1次去岸香咖啡是什么时候？
评论区来说说你和岸香咖啡的故事！
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大嘴吃合肥 ·原创出品
图：李三/文：饺子
探店合作：13721087626
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发表于 2021-7-27 20:55
